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Compotas da “Guarda 21” premiadas em Itália

Escrito por Jornal O Interior

Duas compotas produzidas pela empresa gourmet “Guarda 21” foram galardoadas na competição mundial International Taste Awards 2020, realizada no passado dia 30 em Itália.

O creme de marmelo com pepitas de nozes denominado “Nuts for Marmelade”, recebeu uma medalha de prata, enquanto a compota de amoras e bagas de sabugueiro “Woods Caviar” foi distinguida com outra medalha de prata. Além das compotas guardenses foram ainda atribuídas duas medalhas de prata à empresa Apijardins, produtora de mel sediada em Castelo Branco. Os produtos reconhecidos foram o mel de rosmaninho e o mel multifloral. No concurso italiano estiveram representados 31 países, num total de 600 produtos avaliados por mais de meia centena de juízes de diferentes áreas de especialidade.

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