A Feira do Fumeiro leva visitantes a Trancoso durante dois fins-de-semana consecutivos, atraídos pela gastronomia artesanal, em especial os enchidos e os queijos, promovendo o saber e partilhando conhecimento com os mais novos. É um bom exemplo de como podemos alavancar a economia dos produtores locais e, ao mesmo tempo, ser um ponto de paragem tanto dos cidadãos naturais desta região, mas também dos turistas que, por esta altura, fazem as rotas das amendoeiras.
Fio da Navalha, A Subir: Feira do Fumeiro de Trancoso
