Até 31 de agosto, o Solar do Queijo Serra da Estrela, em Celorico da Beira, recebe a exposição itinerante do Museu do Pão intitulada “Quando o Pão encontra o Queijo Serra da Estrela”.
É uma oportunidade para os visitantes «ficarem a conhecer o ciclo de produção do pão, um dos alimentos mais importantes e universais da humanidade, mas, acima de tudo, um convite para despertar os sentidos e descobrir aromas, texturas e histórias, onde tradição e futuro caminham lado a lado», adianta a autarquia celoricense. Em cada fatia de pão e em cada queijo vivem «séculos de saber-fazer, tradição e cultura identitários da Serra da Estrela e que perduram ainda nos dias de hoje».
