Região

“Cidade-falcão” e Guijuelo assinam protocolo de geminação

Escrito por Jornal O Interior

O município de Pinhel e o Ayuntamiento de Guijuelo (Salamanca) oficializaram no domingo um protocolo de geminação para reforçar «as relações de amizade e parceria que os dois territórios têm vindo a desenvolver nos últimos anos».
O acordo foi celebrado no âmbito das 34ª Jornadas de la Matanza Típica promovidas pela autarquia da vila espanhola. Esta parceira baseia-se na complementaridade do vinho e do presunto, dois dos produtos endógenos mais famosos destas duas localidades. Segundo os parceiros, «a médio e longo prazo» pretende-se que este relacionamento se estenda «às gentes de Pinhel e de Guijuelo e aos produtores de vinho e de presunto, dois produtos de qualidade ímpar e de extrema importância para as respetivas economias locais». Futuramente, o objetivo é que estes produtos sejam promovidos em conjunto em Portugal e Espanha. Além de rubricar o protocolo de geminação, Rui Ventura, presidente da Câmara de Pinhel, foi feito “Matancero de Honor”, uma distinção também atribuída à Universidade de Salamanca, representada em Guijuelo pelo vice-reitor Enrique Cabero. A assinatura do acordo irá repetir-se em Pinhel a 1 de março, no âmbito da inauguração da Feira das Tradições.

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