Arquivo: Edição de 19-11-2009
Secção: Região
Certame arranca no sábado e inclui um encontro micológico, um magusto e animação |
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A Câmara de Celorico da Beira organiza, a partir de sábado e até dia 29, o 2º Festival da Castanha, um evento que pretende promover os produtos do concelho.
O certame arranca com uma jornada dedicada aos cogumelos, o 2º Encontro Micológico de Celorico da Beira, estando agendada uma sessão de esclarecimento que contará com diversos oradores. Esta sessão está subordinada ao tema “Os cogumelos silvestres em Portugal”. Segue-se, ainda no sábado, um jantar micológico, a decorrer no Centro de Investigação Gastronómica “Lagar Municipal”, confeccionado pelo Chef Valdir Lubave, chefe de cozinha da Pousada de Belmonte. Já no domingo, a freguesia de Prados recebe a Feira da Castanha, onde serão vendidos produtos endógenos, e que inclui o passeio de BTT “Tour da Castanha”, animação de rua, um magusto e almoço gratuito. Sopa de castanha e borrego de castanha constituem a ementa deste almoço. A animação prevista para este dia está a cargo dos Bombos do Baraçal, Grupo de Música Portuguesa Santa Cruz e Grupo de Etnografia da Escola Preparatória de Rio Tinto. A partir de segunda-feira, decorre o Roteiro Gastronómico, que abrange vários restaurantes do concelho.
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